お餅つきをしました♪
「よいしょー！」というみんなの大きな掛け声を受けてついたお餅
みんなの元気が入ったようなつきたてのお餅はとっても美味しかったです

きな粉味が人気でしたが、等々力保育園オリジナルのからみ餅も評判です

からみ餅はお餅と大根おろしとしょうゆを絡めたものですが、等々力保育園では大根おろしを加熱して辛みを除き、かつお出汁と醤油で味付けし、片栗粉でとろみをつけたものをお餅に絡めています。
加熱した大根と出汁のうまみが片栗粉のとろみでお餅によく絡みます。

鏡開きのお餅で作ってみてはいかがでしょうか♪

来週は地域の親子を招いてのお餅つきを行う予定です。